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Le cholestérol est un type de graisse présent dans l'organisme qui est essentiel à son bon fonctionnement. Fondamentalement, il existe 2 types de cholestérol, le bon, également appelé HDL, et le mauvais cholestérol ou LDL.
Les deux types de cholestérol doivent circuler dans le sang pour que le corps puisse fonctionner correctement, cependant lorsque la quantité de HDL est faible ou que celle de LDL est très élevée, le risque de développer une maladie cardiovasculaire augmente. C'est pourquoi il est important que les taux de cholestérol sanguin soient vérifiés périodiquement selon les directives du médecin.
Bon cholestérol: HDL
HDL, également appelé Lipoprotéine haute densité ou le bon cholestérol, agit en éliminant les molécules de graisse, y compris le mauvais cholestérol, et en les transportant vers le foie, où elles sont métabolisées et éliminées du corps. Ainsi, le HDL empêche l'accumulation de graisse dans les vaisseaux sanguins, empêchant l'apparition de maladies cardiovasculaires, telles que l'athérosclérose ou l'infarctus, par exemple.
Ainsi, il est recommandé que les valeurs de HDL soient supérieures à 40 mg / dL chez les hommes et les femmes pour prévenir la maladie. Pour améliorer les taux de cholestérol HDL dans le sang, il est recommandé de consommer des aliments riches en ce type de cholestérol, tels que l'avocat, les noix, les arachides, le saumon et les sardines, par exemple. Découvrez quelques conseils pour augmenter le bon cholestérol.
Mauvais cholestérol: LDL
LDL, également appelé Lipoprotéines de basse densité ou mauvais cholestérol, est important pour le bon fonctionnement du corps, car il contribue au processus de formation d'hormones. Cependant, lorsque les valeurs de LDL sont élevées, le risque de maladie cardiovasculaire augmente, car il favorise l'oxydation des cellules graisseuses et, ainsi, favorise la formation de plaques dans les vaisseaux sanguins.
Il est important que les taux de LDL soient surveillés et que la personne pratique une activité physique et évite de consommer des aliments frits, des boissons gazeuses et des aliments très gras, par exemple, pour éviter d'augmenter la quantité de mauvais cholestérol en circulation. Apprenez à réduire les niveaux de LDL.
Valeurs de référence du cholestérol
Les valeurs de référence pour le bon et le mauvais cholestérol sont:
- Bon cholestérol (HDL): l'idéal est qu'il soit supérieur à 60 mg / dL, cependant les valeurs supérieures à 40 mg / dL sont déjà considérées comme bonnes;
- Mauvais cholestérol (LDL): idéalement, il est inférieur à 130 mg / dL. Chez les personnes qui fument, souffrent d'hypertension artérielle, de diabète, d'obésité ou d'arythmie, par exemple, il est recommandé que la valeur maximale du LDL soit de 100 mg / dL.
Mettez le résultat de votre test de cholestérol sur la calculatrice suivante pour savoir si votre taux de cholestérol se situe dans les valeurs recommandées:
Vldl / Triglycérides calculés selon la formule de Friedewald
Les taux de cholestérol doivent être évalués par le médecin en effectuant un test sanguin qui, en plus de vérifier les taux de HDL et de LDL, informe les taux de triglycérides et de cholestérol total. En savoir plus sur ce qu'est le cholestérol et les valeurs de référence.
Afin de maintenir un taux de cholestérol adéquat, il est important de manger sainement, faible en gras et en sucre, et d'éviter une vie sédentaire en faisant de l'exercice régulièrement. Dans certains cas, votre médecin peut recommander l'utilisation de médicaments anti-cholestérol.
Regardez la vidéo suivante et apprenez à garder votre taux de cholestérol sain: