Contenu
L'alimentation en cas de lupus est une partie importante du traitement, car elle aide à contrôler l'inflammation du corps, soulageant les symptômes courants tels que la fatigue excessive, les douleurs articulaires, la perte de cheveux, les problèmes cardiovasculaires et les imperfections cutanées. Par conséquent, l'idéal est que ceux qui souffrent de lupus prennent rendez-vous avec le nutritionniste pour adapter leur alimentation.
De plus, avoir une alimentation adaptée permet également de mieux contrôler le taux de cholestérol, qui est l'un des plus grands défis pour les personnes atteintes de lupus. Pour cela, il est important de manger des fruits et légumes crus variés, colorés et riches en fibres, ainsi que de miser sur les probiotiques, comme les yaourts naturels ou le kéfir, car ils aident à garder l'intestin en bonne santé et à réduire l'absorption du cholestérol. Découvrez tous les conseils pour contrôler le cholestérol par l'alimentation.
Regardez la vidéo de notre nutritionniste avec les principaux conseils d'alimentation pour le lupus:
Principaux ingrédients fonctionnels du lupus
Certains ingrédients et condiments sont considérés comme fonctionnels dans le cas du lupus, c'est-à-dire qui ont une action sur le corps et qui aident à réduire l'inflammation et à contrôler la maladie. Ceux-ci inclus:
Ingrédient | Pourquoi est-ce | Substance active |
Safran des Indes | Protège la peau des dommages causés par la lumière du soleil. | Curcumine |
poivron rouge | Améliore la circulation et soulage la douleur. | Capsaïcine |
Gingembre | Il a une action anti-inflammatoire pour les articulations. | Gingérol |
Cumin | Contribue à la désintoxication du foie. | Anéthole |
Basilic | Réduit les douleurs musculaires. | Acide ursolique |
Ail | Aide à réduire le cholestérol et l'hypertension artérielle. | Alicina |
Grenade | Protection contre l'athérosclérose et les maladies cardiaques. | L'acide ellagique |
Les autres aliments importants à inclure dans l'alimentation en cas de lupus peuvent être: l'avoine, les oignons, le brocoli, le chou-fleur, le chou, les betteraves de lin, les tomates, les raisins, les avocats, le citron, les carottes, les concombres, le chou frisé, les lentilles et le type germé luzerne.
Ces ingrédients doivent être ajoutés à l'alimentation quotidienne, idéalement en contenant au moins un de ces ingrédients dans chaque repas principal.
Consultez une liste plus complète d'aliments qui aident à combattre l'inflammation et qui peuvent être utilisés dans le cas du lupus.
Quels suppléments prendre pour le lupus
En plus de l'alimentation, il existe également des compléments qui peuvent être indiqués par le nutritionniste pour contrôler la maladie, dont les plus courants incluent la vitamine D et l'huile de poisson, qui doivent être indiqués par un professionnel capable de fixer la dose en fonction du les caractéristiques de chaque personne et les symptômes présentés.
Exemple de menu anti-inflammatoire pour le lupus
Le régime alimentaire en cas de lupus doit toujours être adapté aux besoins individuels de chaque personne, cependant, par exemple un menu pour une journée peut être:
- Petit déjeuner: jus d'acérola avec 1 cm de gingembre et 1 tasse de yaourt nature au son d'avoine.
- En milieu de matinée: 1 toast avec 1 tranche de fromage blanc et avocat, accompagné d'une tasse de thé vert.
- Déjeuner: riz brun, haricots, 1 steak de poitrine de poulet grillé, salade de feuilles vertes à la tomate et, pour le dessert, 3 carrés (30g) de chocolat noir.
- Collation de l'après-midi: 30 g de céréales aux amandes et lait de vache ou boisson au riz ou à l'avoine.
- Dîner: crème de potiron à l'ail et 1 tranche de pain complet.
- Souper: 250g de flocons d'avoine ou 1 yaourt nature.
Cette suggestion est un régime antioxydant fonctionnel avec des propriétés anti-inflammatoires et des aliments qui protègent la peau des effets nocifs du soleil, qui aident à minimiser non seulement les effets secondaires des médicaments utilisés dans le traitement, mais aussi à maintenir le poids constant qui en est un autre. facteur important pour garder le lupus sous contrôle.